Sorullitos De Maíz Amapola

Traditional sorullitos made with Amapola Corn Flour

This recipe is currently available in Spanish only.

Sorullos de maiz

Sorullitos De Maíz Amapola

Ingredientes

  • 1 ⅓ taza de Harina de Maíz Amapola
  • 1 cdta. de sal
  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de queso de bola rallado

SALSITA

  • Mezcle ketchup, ajo, mayonesa y cilantro a gusto
Sorullitos De Maíz Amapola

Procedimiento

  1. Hierva el agua y la sal. Agregue la harina de maíz Amapola. Retire del fuego.
  2. Añada el queso y mezcle bien. Ponga la mezcla a reposar en la nevera por 30 minutos.
  3. Forme los sorullitos en su mano y fría en abundante aceite caliente hasta que doren. Sirva con salsita.

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