Pan De Guineo
Learn to make banana bread with this rich and easy recipe
This recipe is currently available in Spanish only.
Ingredientes
Tiempo de Preparación: 60 min.
Temperatura: 350° F
- 1 ¾ tazas Harina de Trigo Amapola
- 2 ½ cdtas baking powder
- 4 guineos maduros
- 3 huevos medianos o 2 grandes
- ⅔ taza azúcar morena
- ⅔ taza azúcar blanca
- ½ taza aceite de maíz
- 1 cdta vainilla
- nueces y frutas secas (opcional)
Procedimiento
- Maje los guineos junto con el azúcar.
- Añada los huevos, vainilla y aceite a la mezcla batiendo hasta que mezcle todo bien. Puede hacerlo a mano o con batidora.
- Cierna la harina y el baking powder sobre la mezcla y cuando todo esté bien unido agregue las frutas secas, almendras y/o nueces, según su preferencia.
- Engrase un molde de pan (loaf bread) y vierta la mezcla en él. Hornee a 350º grados por 1 hora, según el horno utilizado.