Biscuits

Biscuits Salados y Dulces

Ingredientes

• 2 tazas Harina de Trigo Amapola 30% Integral Blanca
• 1 cdta baking powder
• 3 cdta azúcar morena
• ½ cdta sal
• 2 tazas craberries y frutos secos (sugerido)
• 2 cdas aceite de coco
• 1 taza leche de coco

Topping salado y dulce

• huevo
• strawberry
• vinagre balsámico

Topping dulce

• blueberry y guineo

Procedimiento

1. Mezcle todos los ingredientes sólidos: la harina, el baking powder, el azúcar, la sal y los frutos secos.
2. Agregue la leche y el aceite de coco y mezcle bien hasta unir todos los ingredientes. Deje reposar por 15 minutos.
3. Con un rodillo estire la masa y corte en pequeños círculos.
4. Hornee a 350ºF por espacio de 25 minutos aproximadamente (dependiendo del horno) o hasta que esten dorados.
5. Deje enfriar y coloque el topping de su preferencia.